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人们认为,亚洲面条最早可追溯到公元前5000年。一年来的新发现大大改善了面条的味道和营养价值。面条由小麦粉,米粉或绿豆淀粉,淀粉,水,油和盐或黑麦水制成。
在制作面团时,即用水或碱性盐调节酸度。它由碳酸钠,碳酸钾和磷酸钠制成。此外,未经发酵的面团和其他成分通过在水中煮沸而部分烹饪。之后,将它们再次煮熟并通过干燥或油炸来脱水。
可以肯定的是,与其他烘焙产品相比,面条(无酵素面团)薄片和切成不同的形状可以减少水的添加。压片的目的是获得厚度均匀的光滑面团。
哪里可以买到面条机
当然,有很多网站可以出售面条机,但是,下面的站点提供了满足您不同需求的最佳机器。
家用面条机
大多数厨师总是喜欢不时尝试新食谱。对于您的手动面条机,请访问eBay。 eBay上的手动面条机由不锈钢制成,不会生锈。此外,eBay还提供各种手动面条机供您选择。它们易于使用-只需将面团放入机器中并旋转手柄或螺丝即可。旋转手柄或螺丝将面团压成单束。
工业面条机
全世界的面条消费量每天都在增加,这使得面条的工业生产成为一项非常有利可图的业务。你会发现很多工业面条机在线,但让我们先从描述最好的内容开始。新兴工业机械易于安装,需要的维护较少,使用寿命更长,并且适合于精细和新鲜的干面条。
另外,面条机由不锈钢和镀锌铁制成,以确保方便维修。它的真空面粉混合物改善了面团的质量,辊纹改善了面团的面筋网结构,使面条变得可口。
此外,您可以在阿里巴巴上购买工业面条机。在阿里巴巴,您会发现用于干制方便面制作的各种类型的自动面条机。此外,阿里巴巴的自动面条机可享受50%的折扣。它加工不同类型的面粉:大米,小麦,玉米,燕麦,小米,荞麦,淀粉粉和混合粉。
显然,面条制作的所有过程都是全自动的。
•面粉加料
•第一次挤出
•二次挤出
•面条成型
•切割
•蒸
•干燥
•冷却和包装。
最后,这些自动干面条机带有不同的设备来制作面条。立即购买面条机,享受美味的面条。