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新鲜面条（或半干面条）由简单的未经发酵的小麦粉面团或几种植物精制的淀粉制成。
其中包括地瓜，大米，绿豆，马铃薯，玉米，豌豆，水和鸡蛋。
新鲜面条的生产过程使用鲜面条生产线这是使用光电控制和真空面团搅拌技术的先进面条加工机。
一般而言，新鲜面条生产线是用于从面团到面条的顺序操作和生产新鲜面条的机械设备。
新鲜面条生产的所有工作程序都可以使用新鲜面条生产线实现自动化。
该生产线包括自动控制系统，皮带老化机（也称为圆盘面团老化机）。
而且，在该机器中是连续滚动压片机，复合滚动压片机和真空面团混合机。
如果从最佳制造商处购买了新鲜面条生产线，则上面列出的所有部件均应由符合食品安全标准的不锈钢和食品级材料制成。
这就是为什么必须从最专业的制造商那里购买生产线的原因。
新鲜面条制作工艺流程
混合水-混合面粉-面团-压面团-切成条-输送。
1，混合水
2.面粉混合
3，面团老化
4.将面团压薄
5，切条
6，输送
新鲜面条通常通过煮沸煮熟，通常配以特殊的调味料，或者有时成型并塞入馄饨或饺子中。
结论
新鲜面条的最终质量和味道与生产过程一样出色。
高质量的新鲜面条生产线使面条生产非常容易，同时确保最终产品的质量。
请记住，要实现所有这些目标，从最可靠的制造商那里购买机器是最重要的事情之一。