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对于新鲜的意大利面和切成薄片，您需要面条机。附件在许多厨房中变得至关重要，它使您可以根据意大利面制作意大利面，意大利面条，馄饨或其他美味佳肴。市场上有几种型号的面条机。为了选择最好的产品，您必须了解其使用的基本知识，还必须了解其附件，这就是我们将本指南提供给您的原因。
选择一个鲜面条机赋予许多不可否认的优势。您不仅可以在家中快速制作意大利面，而且可以得到优质的意大利面。面团机：
不同类型的面条机
在市场上可用的模型中，您将看到手动和电动面条机两个主要类别。
手动面条机
可以用手操纵它们。要制作想要的意大利面，必须先制作图案，然后将面团揉成小块，然后切成小块。该机器主要用于压平面团，您将需要一些配件以根据需要切面团。
电动面条机
顾名思义，这些机器使用一台电机工作。这样做的好处是您无需进行任何物理工作即可混合，mix头和切意大利面。您只需为机器插入意大利面图案即可完成工作。电动面条机以不同的容量存在，可供专业或家庭使用。您将看到几个奖项，其中我们将不得不做出有效的选择。
面条机的附件：机器随附的附件，但并非所有型号的附件数量相同。基本配件是曲柄，虎钳，烘干机，轧机，切割轮和模具。为了改变面食的乐趣，您将需要意大利面条切割配件，Angelo capelli，tagliatelle，馄饨机等。购买面条机时，请选择配件最多的型号。如果没有，您总是可以购买它们来完成它们。
材料：
在一定程度上，机器的质量取决于机器很重要。不锈钢是面条机的好材料。它为厨房提供了一定的坚固性和相当优雅的设计。铬钢或铝也是如此。如果保养不当，只会生锈。此外，您将在市场上看到塑料面条机。尽管很脆弱，但随着时间的流逝它们不会生锈。通过购买您的机器，选择质量/价格比优良的机器。
保养：
面团机的维护并不复杂，尽管其方式取决于机器的材料和组成。对于其中一些，您需要先使面团干燥，然后再用刷子除去残留物，而对于其他一些人，则只需将其放入洗碗机中即可。无论哪种情况，可移动机器都是非常有益的。
容量和尺寸：
您打算对机器进行的使用必须指导您进行适当的选择。对于家庭使用，中型机器应该会让您满意。